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Concert de Printemps

Concert, Musique, Chorale - Chant

Chanteix 19330

Le 19/04/2025

Chanteix Animations, Le comité des fêtes"" vous invite à participer à son deuxième ""Concert de Printemps"" Nous aurons le plaisir de vous proposer des œuvres très appréciées du public, interprétées par « Chœur de Loups », sous la direction de son Chef de chœur Christian ROQUE. Pendant 2 h 30, le Chœur d’Hommes de Lubersac, dont Fabienne Thibeault est la marraine, sera composé de 26 choristes et interprétera des chants traditionnels régionaux, classiques ou de variétés et chants limousins... Laissez-vous tenter par ce moment convivial, d’amitié et de partage. Entrée 10 € Réservation conseillée

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Saison culturelle : Laurel et Hardy

Cinéma, Concert

CABOURG 14390

Le 19/04/2025

Laurel et Hardy forme l’un des duos comiques les plus connus de l’histoire du 7ème art. Le tandem se forme en 1927 alors que les deux comédiens approchent de la quarantaine et mènent déjà, individuellement, une belle carrière de comédien. Leur succès est considérable et ils ne cesseront plus dès lors d’apparaître ensemble. En 25 ans de carrière, ils tournent plus de 100 films. Avec ce nouveau programme de ciné-concert, l’Orchestre Régional de Normandie vous propose de découvrir trois des premiers courts-métrages de Laurel & Hardy. La commande d’une nouvelle création musicale est confiée à Cyrille Aufort, éminent compositeur de musiques de films qui avait déjà signé avec brio pour l’ORN les compositions de ciné-concerts sur Mickey Mouse et Charlie Chaplin. À la fin du ciné-concert, un temps d'échange sur le thème "Un ciné-concert comment ça marche ?" vous est proposé par l'ochestre régional de Normandie : Jean Deroyer, chef d'orchestre de l'Orchestre Régional de Normandie, donnera des explications sur cette forme de spectacle hybride mêlant cinéma et musique live. Aussi ancienne que le cinéma lui-même, cette forme répond toutefois a des particularités bien spécifiques[...]

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Chasse aux oeufs - Château Troplong Mondot

Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 19/04/2025

Après le succès de l'édition 2024 et des magnifiques créations des petits apprentis pâtissiers, nous avons le plaisir de vous inviter à la prochaine Chasse aux Œufs de Troplong Mondot ! Venez passer un moment gourmand et festif en famille le samedi 19 avril 2025. Cette année nous aurons 2 créneaux : de 9h30 à 11h ou de 15h à 17h30. Au programme : • Partez à la recherche des œufs cachés sur la propriété. • Participez à un atelier de décoration d'œufs avec notre Chef Pâtissier des Belles Perdrix*, Adrien Salavert. • Partagez ensemble le goûter spécialement imaginé par Adrien pour l'occasion. Et pour finir en beauté, des chocolats de Pâques confectionnés par Adrien Salavert seront en vente à la boutique du Château, pour prolonger la gourmandise à la maison !

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Atelier pâtisserie : création de macarons premium

Repas - Dégustation, Atelier

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 19/04/2025

Prenez une bonne dose de gourmandise et de créativité grâce aux ateliers pâtisserie "Du côté de chez Swen" à Châtillon-sur-Loire ! Apprenez à confectionner et décorer de délicieux macarons. Grâce aux conseils avisés de votre chef, découvrez les secrets d’une pâte moelleuse, réalisez des toppings savoureux et laissez libre cours à votre imagination pour des décorations élégantes et romantiques. Que vous soyez novice ou passionné de pâtisserie, cet atelier convivial est l’occasion parfaite pour partager un moment unique, seul, en duo ou entre amis. Repartez avec vos créations sucrées, idéales pour offrir ou savourer. Les places sont limitées, réservez dès maintenant !

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Visite et dégustation d'asperges

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Uza 40170

Le 19/04/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

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Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 19/04/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Concert afro reggae musique du monde avec Begue Fall

Concert afro reggae musique du monde avec Begue Fall

Musique, Musique du monde, Concert

Marseille 13000

Le 19/04/2025

Le Latté sera baigné d'énergie positive grâce à un concert chaleureux aux couleurs de l’Afrique, avec un répertoire 100% original. Begue Fall c'est un chanteur sénégalais à la voix puissante et un guitariste rythmique camerounais au jeu endiablé. C'est un groupe qui monte sur scène avec l'engagement de transmettre de l'amour grâce aux paroles, aux attitudes, aux pas de danse rythmiques partagés avec le public. Des regards, des rires, le partage de l'amour d'être vivant, c'est le combat que mène Begue Fall. Préparez vos meilleurs pas de danse car le voyage sera mouvementé ! Notre chef vous concocte de petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée.

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 19/04/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

photo Chef / Cheffe de chantier principal(e)

Chef / Cheffe de chantier principal(e)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paul-Flaugnac, 46, Lot, Occitanie

** Le GEIQ 46 recrute ! ** Le GEIQ 46 est un groupement d'employeur Lotois, piloté et géré par ses entreprises adhérentes, organisés sous forme associative, et mobilisées afin de favoriser l'accès à l'emploi, tout en répondant à aux besoins de recrutement. Vous avez envie d'intégrer une équipe bienveillante, et qui vous accompagne dans vos nouveaux challenges professionnels ? C'est maintenant ! Nous recrutons pour le compte d'une entreprise adhérente spécialisée dans les fondations profondes un chef de chantier. Votre rôle: Planifier, Organiser et réceptionner les travaux. Les missions : - Assurer l'organisation générale du chantier - Savoir faire preuve de bon sens et d'un esprit analytique - Contrôler et coordonner le travail de l'équipe - Gérer l'ensemble des ressources du chantier (matériel et outillage) - Veiller à l'application des consignes de sécurité et des délais - Assister à la réception des travaux Le profil : - Connaissance en TP - Sens des responsabilités et de l'organisation - Compétence en gestion d'équipe - Aisance administrative - Une première expérience en tant que chef de chantier ou chef d'équipe - Le permis C et les CACES serait un[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres D'Hôtel le chef de rang travaille au sein des trois restaurants du Domaine en s'adaptant aux codes de chacun. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le chef de rang est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il peut superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de premier chef de rang, assistant maître d'hôtel et maître d'hôtel. PRINCIPALES MISSIONS - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Réaliser le service et veiller à la satisfaction du client - S'assurer en permanence du respect total de l'hygiène ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel QUALITES NECESSAIRES - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire[...]

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Chef d'exploitation agricole

Emploi

Bétheny, 51, Marne, Grand Est

TERRASOLIS, association loi 1901 située près de Reims (Grand Est), est le Pôle d'innovation de l'Agriculture Bas Carbone, spécialisé dans les grandes cultures. Avec son réseau pluridisciplinaire d'une cinquantaine d'adhérents, elle accompagne les acteurs des filières agricoles et des territoires à atteindre la Neutralité Carbone dès 2040. Terrasolis est propriétaire du site de Terralab, terrain de plus de 300 ha sur l'ancienne Base Aérienne 112 à Bétheny (au Nord-Est de Reims). L'association est structurée en 3 pôles d'activités inter-connectés :Le Collectif / Hub : dédié à l'émergence et pilotage de projets innovants collaboratifs, pour faire advenir collectivement la transition agricole et énergétique. La Base, "living lab" : regroupant les activités économiques du site de Terralab, en lien avec l'agriculture et labioéconomie. La Ferme expérimentale : implantée sur le site de Terralab, cette ferme expérimentale de 220 ha en grandes cultures est un démonstrateur à taille réelle dédié à l'agriculture bas-carbone performante et durable. Cette ferme expérimentale fonctionne comme une exploitation agricole classique et est donc structurée en Société Civile d'Exploitation Agricole[...]

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Chef de projet de développement local

Emploi Economie - Finances

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

FONCTIONS PRINCIPALES : DESCRIPTIF DE L'EMPLOI En lien avec le binôme élu-industriel du territoire et les deux intercommunalités du territoire, le chef de projet aura pour mission principale d'animer et de piloter le plan d'action élaboré dans le cadre du programme Territoires d'Industrie. En tant que facilitateur, il jouera un rôle clé dans la gouvernance du programme et participera activement aux actions du Sud de l'Aisne. Il sera un point de contact pour les entreprises industrielles du territoire, les accompagnant de manière proactive dans la réalisation de leurs projets. MISSIONS ET ACTIVITES o Développer une expertise fine de l'écosystème industriel local et de ses enjeux (atouts, faiblesses, anticipation des grandes transitions, filières d'avenir.). o Assurer la mise en œuvre et le suivi de l'avancement du plan d'actions, en facilitant la constitution de partenariats entre acteurs (aide à la décision auprès des collectivités, accompagnement des industriels.) et la mobilisation du panier de services et des partenaires du programme (conseil et études, ingénierie, financements.) ; o Coordonner la définition et l'actualisation du plan d'actions du Territoire d'industrie,[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant le Joug situé à L'Isle-Jourdain recrute un/une Chef/fe de partie. Vos Missions / Responsabilités : En tant que Chef de Partie, vous serez le bras droit du chef de cuisine dans l'élaboration de nos menus, de l'entrée au dessert. Vous contribuerez à créer des plats traditionnels savoureux en utilisant des produits frais et de qualité. Horaires : Nous sommes ouverts du mardi au samedi, avec un service unique les mardis et mercredis midi, et deux services les jeudis, vendredis et samedis. Votre Profil : *Passion pour la cuisine *Être force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes *Motivation et détermination sont essentielles pour réussir à ce poste Les cuisiniers (H/F) novices (avec une base en cuisine) sont les bienvenus, nous serons ravis de vous aider à développer vos compétences. Rejoignez une équipe dynamique et participez à une aventure culinaire enrichissante dans un cadre convivial et chaleureux !

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Chef de service pédagogique

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1 000 salariés sur la région. Elle recrute pour son service PMO (SESSAD) situé à Besançon (25) un/une : Chef de Service F/H CDI à temps plein Poste à pourvoir rapidement Convention Collective du 15/03/1966 Le service accueille et accompagne 99 enfants, adolescents et jeunes majeurs âgés de 0 à 20 ans présentant tout type de handicap (sauf sensoriel) dont 17 places de SESSAD renforcées TSA et 17 places en Unités d'Enseignement Autisme, par une mission d'accompagnement et d'expertise médico-éducative de ces dispositifs. Il est intégré à un Dispositif d'Accompagnement Médico-Educatif (DAME), une UEMA, une UEEA, l'IME l'Essor, l'IME de Montfort, 1 service d'accueil familial. Sou l'autorité du directeur du DAME à qui vous rendez compte régulièrement et en lien avec 2 chefs de service PMO et les autre chefs de service du DAME, vous coordonnez, supervisez le fonctionnement[...]

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Chef d'équipe en menuiserie, ameublement, agencement

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre client, spécialiste du store et de la pergola, recrute un(e) un chef d'équipe menuiserie. Spécialiste dans l'équipement de l'habitat et dans la fabrication de stores, nous recherchons un Chef d'équipe menuiserie confirmé en STORES ET PERGOLAS (H/F) sur le departement 37. VOS MISSIONS Vous prenez en charge des dossiers pour pose et installation auprès d'une clientèle de particuliers. Les produits à poser sont les suivants : stores, pergolas, portes de garage, volets et motorisation. VOTRE PROFIL Issu(e) d'une formation technique en stores, menuiseries ou serrurerie, vous disposez d'un minimum d'une d'expérience en qualité de Chef d'équipe Poseur (H/F). Vous êtes autonome sur chantier et êtes capable d'analyser et de gérer les contraintes techniques Vous savez travailler en équipe Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel afin de communiquer avec l'ensemble de nos collaborateurs et de nos clients Vous êtes titulaire du permis B

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein un/une Chef/fe de partie restauration (H/F). Responsabilités : -Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. -Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. -Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. -Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. -Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit d'équipe au sein de la cuisine. Exigences : -Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire est un plus. -Connaissance des techniques culinaires de base et familiarité avec les équipements[...]

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Chef d'atelier de conformation en industrie du bois

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montaigu-de-Quercy, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Les missions Votre mission, si vous l'acceptez : En tant que Chef d'Atelier, vous serez le maestro de cet atelier, orchestrant la production de biens d'équipements de haute qualité avec une dizaine de collaborateurs. Vous aurez la responsabilité de : Superviser et animer une équipe talentueuse d'opérateurs polyvalents. Planifier et organiser la production pour respecter les délais et les standards de qualité. Assurer le suivi des commandes et des stocks de matières premières. Veiller à la sécurité et à la propreté de l'atelier. Innover et améliorer les processus de fabrication. Vous travaillez du lundi au vendredi midi, sur une base 35h/semaine avec 1h de pause déjeuner. Rémunération de base sur 13,3 mois en fonction de votre expertise. Mutuelle entreprise. Statut ETAM. Le profil Vous avez suivi une formation technique en mécanique idéalement, et mettez en avant votre expérience de manager, chef d'équipe ou chef d'atelier, en industrie, ou autre secteur d'activité. Vous êtes un leader naturel, capable de motiver et de fédérer une équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un œil de lynx pour les détails. Vous êtes curieux et intéressé d'apprendre et avez[...]

photo Chef de quai réception/expédition

Chef de quai réception/expédition

Emploi Transport

Magnet, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un(e) chef(fe) de quai / chef(fe) de parc pour rejoindre notre équipe sur Magnet. Vos missions principales : - Directement rattaché au Responsable du pôle régional, vous devrez : - Organiser le bon déroulement des opérations de chargement, de tri et de déchargement des marchandises, - Optimiser les chargements, - Identifier le matériel adéquat pour le transfert de marchandises (transpalette manuel ou électrique, chariot élévateur, etc.), - Réaliser l'étiquetage des produits, - Vérifier des marchandises à réception, - Respecter des délais de livraison, - Assurer la qualité de la marchandise, - Gérer du planning des tournées, - Envoyer les missions aux conducteurs et via le logiciel (ITEM) pour le lendemain. - S'assurer du passage des consignes avec le chef de quai du soir Vous devrez également : - Respecter les consignes de sécurité, - Respecter les conditions de manutention relatives aux différents produits, - S'assurer de l'état de propreté du quai, - Entretenir et nettoyer des matériels mis à disposition. Profil recherché : - Connaissance des activités de transports - Connaissance des plans de transports - Compétence dans le principe d'équilibrage des[...]

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Chef de projet en conception industrielle en mécanique

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Solar People recrute les candidats les plus rigoureux de la filière solaire pour les entreprises qui le méritent. Il s'agit ici d'une entreprise d'installation solaire indépendante avec des promesses de valeurs fortes et une approche territoriale. En déployant l'énergie solaire dans toute la région centrale de la France, l'entreprise souhaite dynamiser l'économie locale et accélérer la transition énergétique. Créé par des puristes sachants et pointilleux, elle a internalisé son propre bureau d'études et de conseils pour assurer la mise en oeuvre d'installations photovoltaïques, ainsi que l'entretien et la rénovation de centrales. Ses valeurs incluent la transparence tarifaire, la spécialisation dédiée exclusivement au solaire, l'engagement sur les résultats, la fourniture de solutions pérennes et le soutien au circuit court. L'entreprise met également l'accent sur l'impact écologique, l'impact social et une éthique forte. Si vous cherchez la déontologie du métier et l'amour du travail bien fait, c'est à cette porte qu'il faut se présenter. Le poste : Missions principales : Évolution possible : Chef d'Équipe sous 6 à 12 mois en fonction des compétences et de l'implication 1.[...]

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Pour l'une de nos entreprises partenaires nous sommes à la recherche d'un CHEF DE CHANTIER VRD- CANALISATION ET VOIERIE H/F - Avec CACES MINIPELLE; Le/la chef/cheffe de chantier est responsable du bon déroulement d'une partie ou de la totalité d'un chantier au quotidien. Il/elle supervise tous les aspects, de la bonne réalisation des tâches jusqu'à la constitution des équipes. Il/elle doit en assurer la préparation et le suivi technique, coordonner les différents corps de métier, ajuster et veiller à la disponibilité des ressources de façon à respecter les délais de réalisation des travaux Forte adaptabilité à l'imprévu Préparation et suivi technique des travaux à court terme - Participer aux réunions préparatoires des chantiers avec les conducteurs de travaux et les ingénieurs d'études. Identifier les activités et contraintes des intervenants en les visualisant et les intégrant dans la maquette numérique. - Analyser et suivre les plans d'exécution transmis par le conducteur de travaux (plans, cadences, échéances de livraison, budget). - Veiller à l'approvisionnement en matériaux et à la commande de fournitures (petit outillage, location de matériel.) et organiser le[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 1 chef de partie passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; Vous serez rattaché au Chef de cuisine, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement)[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre Agence PROMAN BOURGES recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie Cuisine H/F. Vos missions : Prendre en charge la préparation des plats froids, entrées, et desserts, en respectant les recettes et standards de qualité du restaurant. Assurer la mise en place, la préparation et l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes du Chef de Cuisine. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une production harmonieuse et efficace, en particulier lors des services. Maintenir un espace de travail propre Horaire : 39h/semaine Type de contrat : CDI Profil recherché : Vos compétences : Connaissances HACCP Management d'équipe Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Beau Site, situé à Rocamadour, recherche un Chef de Partie passionné et dynamique pour rejoindre notre jeune équipe pour la saison 2025 (d'avril à octobre). Missions : Préparer et cuisiner les plats selon le cahier des charges du chef. Assurer la gestion de son poste de travail (préparation, cuisson, dressage). Garantir la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à l'organisation du service en cuisine et à la gestion des stocks. Profil recherché : Expérience significative en cuisine (idéalement en tant que Chef de Partie). Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail. Créativité et passion pour la cuisine. Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Flexibilité et disponibilité pour toute la durée de la saison. Conditions : Poste à pourvoir de avril à octobre 2025. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel, au cœur de l'un des sites les plus emblématiques de la région.

photo Chef d'équipe canalisateur / Cheffe d'équipe canalisatrice

Chef d'équipe canalisateur / Cheffe d'équipe canalisatrice

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ACTUAL recherche actuellement un Chef d'équipe canalisateur (h/f) pour un poste à Saint Avertin (37). Ce poste consiste à effectuer l'installation et la maintenance des réseaux d'eau, d'assainissement, de gaz et de toutes les canalisations de transport et de distribution de fluides selon les règles de sécurité. Le candidat idéal devra être capable d'encadrer une équipe tout en assurant un travail de qualité. N'hésitez pas à postuler si vous êtes passionné par ce domaine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et engagée chez Actual . En tant que Chef d'équipe canalisateur (h/f), vous serez responsable de coordonner les activités de l'équipe, de gérer les chantiers et d'assurer la bonne réalisation des travaux de canalisations. Nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes : Compétences requises : Maîtrise des techniques de pose et de raccordement des réseaux d'assainissement Capacité à encadrer et animer une équipe Connaissance des normes de sécurité et des réglementations en vigueur Capacité à planifier et organiser le travail de l'équipe Sens des responsabilités et esprit d'initiative Nous recherchons un Chef d'équipe canalisateur (h/f)[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel 4* de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une chef de rang. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du responsable de salle et de son adjoint et après la prise de commande faite par ces derniers, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des serveurs et commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque. Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients; il doit également connaître et maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. CDD saisonnier du 01/04 au 02/11/2025.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Noirétable, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Casino de Noirétable, Groupe GOLDEN PALACE, recherche un(e) Second de Cuisine. Votre mission : Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). Excellent cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prendrez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Votre profil : - Vous êtes un excellent cuisinier et vous maitrisez parfaitement tous les postes en cuisine (préparation du froid et du chaud, maitrise des cuissons...) - Vous êtes méthodique et discipliné - Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène Ce que nous vous offrons : - Une position dans un établissement apprécié de la région et au sein d'un groupe en pleine expansion - Un package salarial attrayant en adéquation avec la fonction[...]

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Chef du service entretien technique voirie

Emploi Administrations - Institutions

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de BRIVE recrute pour le Service Aménagement et Nettoiement mécanique - Evènementiel Un(e) Chef d'équipe - Voirie (Catégorie C) Sous l'autorité du Chef de service, vous serez chargé d'assurer la planification et le suivi des interventions d'entretien de la voirie sur l'espace public, les relations entre le responsable et le chef de service, la mise en place et le suivi du planning des congés des agents, le suivi de l'entretien du matériel. - Animation, organisation et encadrement des équipes ; - Assurer au quotidien la transversalité avec les autres responsables de secteur, et la hiérarchie ; - Conduite d'engins (mini-pelle, compacteur) ; - Participer activement aux réalisations : réfection partielle de chaussées ; terrassement et préparation des supports d'application ; application d'enrobés à chaud ; application d'enduits superficiels émulsion ; - Appui manutentionnaire sur d'autres secteurs d'activités (Evènementiel et Eclairage Public). Savoirs - Être autonome ; - Être rigoureux et professionnel ; - Aptitude relationnelle et organisationnelle ; - Aptitude à lire un plan. Savoir-faire - Connaissance des règles de sécurité en matière de terrassement AIPR[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé au cœur de la vallée de la Loire, à Candé-sur-Beuvron, La Saison est un restaurant niché dans le cadre enchanteur du camping familial 5 étoiles, La Grande Tortue. Pour compléter notre équipe nous sommes à la recherche d'une personne passionnée qui a pour objectif la satisfaction des clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où le partage des savoirs-faire et compétences est mis en valeur. Le poste de sous chef-fe sera tenu en étroite collaboration avec les deux gérantes de l'établissement et la chef. Nous recherchons la confiance, la responsabilité et l'adaptabilité de la part de notre équipe. Description du poste: Vous secondez la chef dans toutes les activités de cuisine, de la préparation à la présentation pour les services du midi et/ou du soir, Vous veillez à ce que les normes d'hygiènes et de qualités soient respectées, vous participez à l'élaboration des menus basés sur de la restauration rapide : pizzas, sandwichs, salades et plats du jour. Nous souhaitons proposer à nos clients des pizzas et sandwichs de qualité, faits maison, qui pourront être dégustés sur place ou à emporter, Vous serez responsable de l'approvisionnement[...]

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Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Le Cabanon Bleu, situé à Porto Vecchio, recherche un Chef de Partie Chaud (H/F) pour compléter son équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds, en respectant les normes de qualité et les exigences de notre établissement. Missions principales : Préparation, cuisson et dressage des plats chauds. Veiller à la qualité des plats servis et au respect des recettes et des normes d'hygiène. Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits nécessaires à votre poste. Superviser et former les commis de cuisine. Collaborer avec le Chef de Cuisine pour l'élaboration des menus. Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie Chaud. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : CDD de 4 mois, à compter du 20 MAI 2025 et ce jusqu'au 30 septembre. L'offre propose la possibilité d'un logement.

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Chef de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Mazères, 91, Ariège, Île-de-France

L'Association Hérisson Bellor recrute En C.D.I. à temps plein Un(e) chef(fe) de service du Centre parental et Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale (Places en insertion et en urgence dédiées aux femmes victimes de violences) - Poste à pourvoir au 1er juillet 2025 - Poste à temps complet, organisation du temps de travail par périodes de 4 semaines. - Poste soumis à astreintes rémunérées (en moyenne 5 jours par mois). - Rémunération selon Accords Collectifs CHRS - Groupe 6- Indice 660 = échelon de début (reprise de l'ancienneté possible et à justifier), revalorisation des métiers socio-éducatifs, soit un salaire brut minimum de 2 831€. Fonctions Sous l'autorité du Directeur, et par délégation sous l'autorité de la Directrice adjointe, le/la chef de service a pour responsabilité le bon fonctionnement de la structure. De même, il exerce ses missions en lien avec les autres chefs de service de l'Association. Présentation du service Le centre parental de 13 places et le Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS) comprenant 44 places en insertion et 4 places en urgence dédiées aux victimes de violences accueillent leurs publics en structure collective[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de soudure

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Notre société recherche un Chef d'Équipe Soudure/Peinture/Montage pour rejoindre notre équipe à Graulhet. Le Chef d'Équipe Soudure sera responsable de la gestion du planning de soudure, peinture (1personne) et montage (1 personne) représentant une équipe de 10-12 personnes en veillant au respect des délais, de la qualité et de la sécurité. Responsabilités : - Planifier et anticiper le travail, effectuer les approvisionnements nécessaires. - Former les salariés aux procédures et affecter les postes de travail. - Suivre la production en respectant les temps opératoires, les process, la qualité et les délais. - Intervenir en cas de difficulté technique et apporter les ajustements nécessaires. - Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe. - Organiser et mettre en œuvre les moyens matériels. - Apporter une expertise technique aux opérateurs. - Contrôler la production et mettre en place des actions correctives. - Respecter et faire respecter l'organisation des en-cours. - Assurer un reporting à sa hiérarchie. - Proposer des améliorations techniques des moyens et processus de fabrication. - Identifier et prévenir les risques de non-conformités liées à la production. Compétences[...]

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Chef d'atelier machines agricoles

Emploi Négoce - Commerce gros

Feuges, 10, Aube, Grand Est

La concession PM-Pro de Feuges recherche pour son équipe atelier, un(e) chef(fe) d'atelier. Le chef d'atelier coordonne et réparti la charge de travail de l'atelier pour une efficacité et une productivité maximale tout en conservant une réparation ou une préparation de qualité. Il propose et recommande des changements et des améliorations à son supérieur hiérarchique, le Responsable Service Après-Vente du secteur Sud. Les différentes missions du chef d'atelier: S'assurer que la communication des attentes, priorités et objectifs techniques et commerciaux a été bien comprise par son équipe Encadrer son effectif (contribution au recrutement, discussion de la rémunération, formation, direction, motivation, accompagnement et évaluation de la performance). Communiquer et appliquer la stratégie visant à établir une relation client de qualité, différenciée et durable menant à un niveau de satisfaction client. Orienter et aider les techniciens dans leurs tâches de façon à être certain que les réparations sont correctes. Informer régulièrement le Responsable Service Après-Vente sur l'avancement des tâches. S'assurer que les processus et procédures sont suivis et appliqués en toute[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses Pizzaiolo ou Pizzaiola . Préparation et Cuisson des Pizzas : - Préparation des Ingrédients : Préparer la pâte à pizza, les sauces, les garnitures et les ingrédients nécessaires pour chaque pizza. - Cuisson des Pizzas : Assurer la cuisson des pizzas dans le four à pizza, en veillant à ce que chaque pizza soit cuite à la perfection (temps et température de cuisson adéquats). - Présentation des Pizzas : Veiller à ce que chaque pizza soit présentée selon les standards de qualité et de présentation définis par le Chef de Cuisine. Sécurité, Hygiène et Conformité : - Hygiène et Propreté : Maintenir une station de travail propre et ordonnée. Assurer la désinfection régulière des outils, équipements et surfaces de travail. - Respect des Normes HACCP : Appliquer les règles HACCP, gérer les allergènes (notamment le gluten, les produits laitiers) et veiller à la conformité des produits utilisés. Collaboration avec l'Équipe : - Communication avec l'Équipe Cuisine : Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie Pizzaiolo et les autres membres de l'équipe pour garantir une production fluide des[...]

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Chef d'équipe gros oeuvre

Emploi

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez-nous en tant que Chef.fe d'Équipe Maintenance Voie ! Vous êtes passionné.e par le ferroviaire et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise fera la différence ? Nous recherchons un.e Chef.fe d'Équipe Maintenance Voie pour rejoindre notre Direction Gestion d'Infrastructures et contribuer activement à la fiabilité et à la sécurité de nos installations. Vos missions En tant que garant.e du bon fonctionnement des infrastructures, vous prendrez en charge l'exécution des travaux de maintenance de la voie sous la supervision du Chef de Chantier. À ce titre, vous aurez pour principales responsabilités : ?? Organisation et exécution des travaux Piloter et optimiser les moyens humains et matériels pour assurer la maintenance de la voie. Organiser les chantiers élémentaires de maintenance tout au long de l'année. Assurer la maintenance préventive et corrective des installations. Exécuter les travaux neufs sous la supervision du Responsable de Site. Participer à l'élaboration des plans de maintenance de l'infrastructure. ?? Suivi et traçabilité des opérations Participer à la mise à jour et à la communication des documents techniques (plans,[...]

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Chef de projet développement économique

Emploi Economie - Finances

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Business Sud Champagne est l'agence de développement économique de l'Aube et du Sud Haute Marne. Nous avons pour mission, en particulier, de développer les activités économique par l'implantation et/ou le développement de nouveaux projets. Dans ce cadre et afin de renforcer le tissu industriel sur le territoire, Business Sud Champagne a été mandatée par les collectivités pour assurer le pilotage du programme territoire d'Industrie Sud Champagne. Le Territoire d'Industrie Sud Champagne est constitué de l'Agglomération de Troyes (TCM) et des Communautés de Communes de Bar sur Aube, Vendeuvre- Soulaines, Pays d'Othe et du Chaourçois Val d'Armance. Ces EPCI, sur la même zone d'emploi, partagent des objectifs communs de renouvellement et modernisation de leur tissu industriel pour renforcer l'existant tout en assurant le déploiement de nouvelles compétences. Pour ce faire, elles travaillent déjà ensemble et souhaitent renforcer leur collaboration sur : - L'offre foncière et immobilière, - la structuration des filières stratégiques (Pôle bois en particulier) - La formation et le renforcement des compétences - Le déploiement des action autour de la transition écologique Nous[...]

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Secrétaire de direction

Emploi Administrations - Institutions

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

"" Saisir une lettre de motivation sur l'onglet dédié"" Enjeux principaux du poste : Le/la secrétaire de direction aide ou remplace l'assistante de direction et assure l'organisation logistique et administrative de la direction. Au sein de la direction départementale des territoires comprenant sept services et une direction composée d'un directeur, d'une directrice adjointe, d'un cabinet composé de 5 personnes, le/la secrétaire de direction est rattaché(e) hiérarchiquement au chef de cabinet. Basé(e) à Grenoble, il/elle travaille en collaboration directe avec les membres du comité de direction. Il/elle assure la liaison avec le secrétariat des services de la DDT, le secrétariat général commun départemental de l'Isère et les secrétariats des sous-préfets d'arrondissement et de la préfète. Le/la secrétaire de direction est également en contact avec les secrétariats des partenaires de la DDT (EPCI, communes, acteurs socio-professionnels, associations, .). Le/la secrétaire de direction au sein du réseau de secrétaires de la DDT peut assurer l'appui, et l'intérim en leur absence, des assistantes des services de la DDT Missions : Gestion logistique et administrative du[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 4 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel SO EASY sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serrez amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 14/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE 2500€ net à 2900€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 CHEF DE PARTIE H/F Expérience exigée Type de contrat : CDD saisonnier Forfait horaire : 35h/39h par semaine Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens[...]

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Chef d'atelier de maintenance industrielle

Emploi Chimie - Parachimie

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une croissance dynamique, nous sommes à la recherche d'un Chef d'atelier maintenance( H/F) pour compléter l'équipe composée de deux techniciens de maintenance. Le chef d'atelier ( H/F) sera rattaché(e) au Responsable Maintenance et dépendra du département de la Technique Formes et Sculptures. Le chef d'atelier maintenance a pour rôle la gestion et la coordination des activités de maintenance au sein d'un atelier impliquant la supervision des équipes de techniciens, la planification et l'organisation des interventions de maintenance. Il s'assure également du bon fonctionnement des équipements et machines industrielles. Vos activités principales : Réaliser les plannings des maintenances préventives des équipements de l'ensemble du site, en veillant à leur bon fonctionnement et fiabilité Assurer un support à l'équipe de maintenance pour les interventions curatives en localisant les origines des pannes et en supervisant les dépannages nécessaires (mécanique, hydraulique, électrique, etc.) Gérer les priorités d'interventions Coordonner les demandes, au quotidien, des demandes d'interventions Participer à l'optimisation du fonctionnement des équipements en proposant[...]

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Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Rejoignez Aquila RH Verdun, agence spécialisée dans le recrutement dans le secteur du BTP, où nous recherchons actuellement un Chef d'Équipe VRD (H/F) en intérim pour notre client, une entreprise reconnue dans le domaine des travaux publics. Si vous êtes passionné(e) par les chantiers de voirie et réseaux divers (VRD) et que vous souhaitez prendre en charge une équipe pour mener à bien des projets de grande envergure, ce poste est fait pour vous ! Vos missions: - Encadrer et coordonner une équipe de travailleurs sur les chantiers de voirie et réseaux divers. - Organiser et planifier les travaux en fonction des priorités et des délais. - Assurer la bonne exécution des travaux en respectant les normes de sécurité et les procédures internes. - Garantir la qualité des réalisations et le respect des délais imposés. - Veiller à la gestion du matériel et des approvisionnements sur le chantier. - Être l'interlocuteur privilégié du chef de chantier et des autres parties prenantes du projet. - Assurer la formation et la montée en compétence des membres de l'équipe. Votre profil: - Expérience confirmée en tant que Chef d'Équipe VRD ou dans un poste similaire sur des chantiers de[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

POSTE A POURVOIR PAR VOIE STATUTAIRE OU CONTRACTUELLE Dans le cadre de son Projet Alimentaire, la Ville d'Epinal recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour assurer la production des repas de la restauration collective (écoles, accueils de loisirs, classes nature et personnes âgées), sous la responsabilité du chef de cuisine. Les repas produits et servis aux enfants devront respecter les normes en vigueur et les objectifs du projet alimentaire de la Ville, à savoir, une alimentation durable, bio, locale et de saison. Les légumes sont produits dans une régie maraîchère municipale. Sous l'autorité directe du responsable de la restauration collective, en lien avec la pilote du Projet Alimentaire et de la responsable approvisionnement et logistique, vous assurerez les missions principales suivantes : Gérer la production des repas - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation et en respectant la politique d'alimentation durable de la Ville, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.), -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Schœlcher, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour diriger et superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine. Responsabilités : - Planifier et élaborer les menus. - Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir la bonne exécution des plats. - Gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec la direction pour optimiser les coûts et la rentabilité. - Maintenir une ambiance de travail positive et stimulante au sein de l'équipe. Qualifications : - Expérience préalable en tant que chef de cuisine ou dans un poste similaire. - Compétences en leadership et en gestion d'équipe. - Créativité et passion pour l'innovation culinaire. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Flexibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés. CDD de 3 mois. Possibilité d'évolution en CDI. Si vous êtes un chef de cuisine passionné et que vous avez les compétences nécessaires pour diriger notre équipe vers l'excellence culinaire, nous serions ravis de vous rencontrer.

photo Chef de service formation

Chef de service formation

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Description du poste : En tant que Chef de Service Géotechnique, vos responsabilités seront notamment de :***Diriger et superviser l'équipe de terrain pour assurer le bon déroulement des projets ; * Gérer les projets géotechniques de la conception à la réalisation ; * Assurer la satisfaction des clients par une communication efficace et un service de qualité ; * Mettre en oeuvre les normes de sécurité sur le lieu de travail ; * Participer à l'élaboration des offres techniques et commerciales ; * Collaborer avec les maîtrises d'ouvrage pour garantir l'efficacité des opérations. La rémunération et les avantages pour le poste de Chef de Service Géotechnique sont les suivants :***Un salaire autour de 60K€/an, à discuter ; * Un environnement de travail stimulant et innovant ; * Des opportunités de formation continue ; * Une culture de la promotion interne ; * Un package complet d'avantages. Description du profil : Idéalement pour ce poste de Chef de service Géotechnique, au-delà d'au moins une première expérience solide, vous détenez :***Diplôme d'Ingénieur minimum (géotechnique, génie civil ou équivalent) ; * Compétences avérées en gestion de projet et en leadership ; * Aptitude[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef Pâtissier pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Desserts, mignardises, prestations spéciales pour nos fidèles clients ou pour des événements, viennoiseries, pains, etc. Vous serez amené(e) à participer à la réalisation de nombreux produits ! Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie, - Promouvoir les produits de la région, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, - Contrôler les stocks et les gérer, - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...), - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables, - Maîtrise des techniques de panification, - Edition[...]

Ressources supplémentaires